Le Phare

Onze ervaringen delen

Aardappelen van het Île de Ré

Terug naar de lijst

Collection Rivages

Ervaar

De aardappel van Île de Ré is het paradepaardje van het eiland.

  • #gastronomie
  • #ile de ré
Delen

Een sterk en sappig ras, met liefde gekweekt 

Aanvankelijk werd de aardappel op Île de Ré geteeld uit overwegingen van zelfvoorziening, maar na de Tweede Wereldoorlog en de moeilijkheden bij het telen van wijnstokken kende hij een opmerkelijke groei. De productie van deze knol met zijn lichtzoete smaak en zoute schil is nu de belangrijkste tuinbouwactiviteit van het eiland en heeft de Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) gekregen.

ILE DE ré

Collection Rivages

Le Phare, ile de Ré

Op het puntje van het Ile de Ré

Collection Rivages

Rives d'Arc, Ardèche

Aan de poort van de Gorges de l'Ardèche

Collection Rivages

Salines, Côte d'Azur

In het hart van het schiereiland Giens

Collection Rivages

Sauvage, Bretagne

Een ruige kustlijn

Collection Rivages

Les Maritimes, Landes

Surfen en chillen in de Landes